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VENERDÌ 1 LUGLIO

Ore 11.45 - 13.30
Palermo, Palazzo dei Normanni

ECCELLENZE DEL TERRITORIO, LA TRADIZIONE NON BASTA

La Sicilia e il Sud in genere sono terre in cui la vocazione agricola è forte. Nel corso dei decenni si è assistito a un ripiegare progressivo dalla produzione di commodities in grado di competere sui mercati internazionali a quello delle specialties, le famose “eccellenze”, che però contano solo se riescono a imporsi al di fuori della nicchia dei gourmet (ammesso di riuscire a raggiungerli). Si tratta della ben nota trappola della tradizione che passa dal moltiplicarsi delle IGP, concesse a prodotti e lavorazioni talmente limitate in quantità da essere più una medaglia per gli eroi locali che uno strumento di sviluppo economico. Alcuni settori, come gli agrumi, l’uva da tavola, certi ortaggi, sono riuscite per ora a sfuggire, ma forse sarebbe meglio anche tornare a produrre grano. O almeno pasta.

MAIN TOPICS

  • Sicilia agricola tra commodities e specialties
  • Una nuova battaglia del grano?
  • Pesca e acquacoltura
  • L’industria di trasformazione

Introduce e conduce
Marco Comelli, Principal Consultant, Studio Comelli

Le politiche europee su pesca e acquacoltura: il punto di vista del Parlamento Europeo
Annalisa Tardino, Commissione per la pesca, Parlamento Europeo

Il patto europeo per i suoli
Mario Dogliani, Presidente, SDG4MED

Le specialties agroalimentari: tradizione e innovazione
Mario Liberto, Direttore Dip. Cultura Rurale e Alimentare Siciliana, Associazione BCsicilia

Conclusioni
Umberto Masucci, Presidente, The International Propeller Clubs
Francesco Paolo Molinelli, Presidente, The International Propeller Club – Port of Palermo

Comelli Marco

Position: Principal Consultant
Organization: Studio Comelli

Modera le sessioni Geopolitica e geoeconomia dell’Italia (mediterranea) e Eccellenze del territorio, la tradizione non basta

Principal Consultant

Comelli Marco

Studio Comelli

Dogliani Mario

Position: Presidente
Organization: SDG4MED

Modera la sessione Energia ed economia della conoscenza

Partecipa alla sessione Eccellenze del territorio, la tradizione non basta

Presidente

Dogliani Mario

SDG4MED

Masucci Umberto

Position: Presidente
Organization: The International Propeller Clubs

Modera la sessione Italia mediterranea, transizione ecologica e infrastrutture: porti, energia, risorse alimentari, alta tecnologia per un’economia europea

Interviene nella sessione Eccellenze del territorio, la tradizione non basta

Presidente

Masucci Umberto

The International Propeller Clubs

Molinelli Francesco Paolo

Position: Presidente
Organization: The International Propeller Club - Port of Palermo

Modera la sessione Italia mediterranea, transizione ecologica e infrastrutture: porti, energia, risorse alimentari, alta tecnologia per un’economia europea

Interviene nella sessione Eccellenze del territorio, la tradizione non basta

Presidente

Molinelli Francesco Paolo

The International Propeller Club - Port of Palermo

Tardino Annalisa

Position: Commissione per la pesca
Organization: Parlamento Europeo

Le politiche europee su pesca e acquacoltura: il punto di vista del Parlamento Europeo

L’Onorevole fornirà una panoramica delle politiche europee sulla pesca e l’acquacoltura dal punto di vista di un deputato al Parlamento Europeo, componente della Commissione pesca e titolare di diversi dossier.

Commissione per la pesca

Tardino Annalisa

Parlamento Europeo

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